Kvitteringer

Mini-galettes des kings med frangipane og syltetøy

Mini-galettes des kings med frangipane og syltetøy


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

For sprø disse minigalettene! Og hele familien vil smelte for sin smeltende hjerteblanding av frangipane og syltetøy. Hvem er dronningen?

Ingredienser:

For 6 personer:

  • 2 puff bakverk
  • 140 g mandelpulver
  • 4 c. blåbær-solbærsyltetøy Bonne Maman
  • 80 g fint sukker
  • 2 egg
  • 75 g mykt smør
  • 1 eggeplomme
  • bønner

Forberedelse:

Bruk en kakekutter (12 cm i diameter), kutt 12 bunner i butterdeigen. Stikk dem med en gaffel.

Bland en mandelpulver, blåbær-solbærsyltetøy, sukker, 2 egg og mykt smør i en salatskål. Hell blandingen på bunnen og skjul bønnene. Pensle kantene med eggeplommen.

Lukk kaken med et nytt butterdeig. Fukt begge kantene av pastaen for å holde dem lukket.

Bruk en knivspiss og lager toppskrapingen og pensle med eggeplommen.

Stekes i 20 til 30 minutter ved 200 ° C (termostat 6-7).

Foto: Lykkelig mor / Matthieu Langrand og Chloë Sommelet